Biscotti Sani con Farina integrale
I nostri Rustichelli possono essere consumati accompagnati da latte, tè, bevande vegetali, tisane o come spuntino. Nutrienti e ideali per i golosi del cacao, anche per bambini, per i soggetti sensibili al Glutine e al Lattosio, per chi ha problemi Intestinali, per chi segue una Dieta o pratica Sport.
La storia:
Un prodotto realizzato da Maestri panificatori Siciliani e dalla passione verso la riscoperta degli Antichi sapori della Sicilia. Dopo attente elaborazioni siamo riusciti a soddisfare le esigenze di coloro che, consapevoli del proprio Benessere, cercano un Alimento Sano e Gustoso per la famiglia, per i golosi del cacao e i bambini, con ingredienti semplici, naturali e integrali.
Con questo obbiettivo nasce il Rustichello Moro realizzato con il 100% di farina di Maiorca molita a pietra naturale, senza aggiunta di farine raffinate, senza additivi chimici, senza grassi idrogenati, senza zucchero raffinato e senza conservanti dannosi per la salute.
Il nome nasce da una antica storia siciliana dove oggi sono conosciuti in tutto il mondo come teste di moro.
Ingredienti:
Farina di Maiorca 1
Olio d'oliva 2
Zucchero 3
Cacao amaro
Fecola di patate
Miele Siciliano
Cremor tartaro 4
Scorza di Limone
- semola integrale di grano tenero di Maiorca 100% a Km zero
- extra vergine d’oliva
- zucchero di canna grezzo
- lievito naturale biologico
Caratteristiche:
Il grano di Maiorca è un grano tenero antico. La farina usata è a Km ZERO e viene ottenuta da molitura a pietra. Ricca di sostanze con un basso indice glicemico, priva di glutine e ricca di fibre. Per la sua alta digeribilità è ideale per chi soffre di intolleranza al glutine o problemi digestivi. Non è un prodotto per celiaci.
Abbiamo deciso di non usare il latte, anche quello vegetale, per renderlo più digeribile adatto a tutti coloro che soffrono di intolleranze, come al lattosio.
Senza conservanti come ammoniaca o derivati che possono nuocere all’organismo.
| Valori nutrizionali |
|---|
|
100 g |
1 biscotto
(circa 6 g) |
| Energia |
450 Kcal |
26 Kcal |
| Grassi v. |
17,5 g |
1,06 g |
| Carboidrati |
72 g |
4,3 g |
| Tra cui zuccheri |
15,2 g |
0,89 g |
| Proteine |
13,5 g |
1,06 g |
| Fibre |
7,2 g |
0,43 g |
Se vuoi sapere di più sulla nostra farina di Maiorca guarda il prodotto: La farina di Maiorca
Se vuoi sapere di più sul grano di Maiorca leggi l'interessante articolo: Il grano di Maioarca
