Biscotti Sani con Farina integrale

I nostri Rustichelli possono essere consumati accompagnati da latte, tè, bevande vegetali, tisane o come spuntino. Nutrienti e ideali per i golosi del cacao, anche per bambini, per i soggetti sensibili al Glutine e al Lattosio, per chi ha problemi Intestinali, per chi segue una Dieta o pratica Sport.

La storia:

Un prodotto realizzato da Maestri panificatori Siciliani e dalla passione verso la riscoperta degli Antichi sapori della Sicilia. Dopo attente elaborazioni siamo riusciti a soddisfare le esigenze di coloro che, consapevoli del proprio Benessere, cercano un Alimento Sano e Gustoso per la famiglia, per i golosi del cacao e i bambini, con ingredienti semplici, naturali e integrali.
Con questo obbiettivo nasce il Rustichello Moro realizzato con il 100% di farina di Maiorca molita a pietra naturale, senza aggiunta di farine raffinate, senza additivi chimici, senza grassi idrogenati, senza zucchero raffinato e senza conservanti dannosi per la salute.

Il nome nasce da una antica storia siciliana dove oggi sono conosciuti in tutto il mondo come teste di moro.

Ingredienti:

Farina di Maiorca ¹

Olio d'oliva ²

Zucchero ³

Cacao amaro

Fecola di patate

Miele Siciliano

Cremor tartaro ⁴

Scorza di Limone

1. semola integrale di grano tenero di Maiorca 100% a Km zero
2. extra vergine d’oliva
3. zucchero di canna grezzo
4. lievito naturale biologico

Caratteristiche:

Il grano di Maiorca è un grano tenero antico. La farina usata è a Km ZERO e viene ottenuta da molitura a pietra. Ricca di sostanze con un basso indice glicemico, priva di glutine e ricca di fibre. Per la sua alta digeribilità è ideale per chi soffre di intolleranza al glutine o problemi digestivi. Non è un prodotto per celiaci.

Abbiamo deciso di non usare il latte, anche quello vegetale, per renderlo più digeribile adatto a tutti coloro che soffrono di intolleranze, come al lattosio.

Senza conservanti come ammoniaca o derivati che possono nuocere all’organismo.

Se vuoi sapere di più sulla nostra farina di Maiorca guarda il prodotto: La farina di Maiorca

Se vuoi sapere di più sul grano di Maiorca leggi l'interessante articolo: Il grano di Maioarca