Farina 100% integra di Maiorca grano tenero siciliano Ideale per dolci, piadine e pastelle. Una farina lavorata con macine a pietra ricchissima di elementi nutritivi come sali minerali e vitamine, con un’alta digeribilità.. 

Alta digeribilità, ideale per un regime alimentare ipocalorico e proteico, ottimo per soggetti con sensibilità al glutine per il suo basso contenuto glutinico inferiore di circa il 50% rispetto ai grani moderni.

Non è adatta ad una dieta per celiaci, contiene glutine

Prodotto a Kilometro zero nella campagne della Sicilia zona Corleone PA

Alto valore proteico / Gluten Sensitivity