Sugo di pomodoro prodotto artigianalmente con metodo tradizionale Siciliano, chiamato in dialetto “Salsa”. Esistono diversi tipi di pomodoro in Sicilia, ma la qualità “Siccagno di Corleone” dall'aspetto riccioso e rosso vivo, possiede tante proprietà.

Ingredienti:

Pomodoro siccagno ¹

1. Da coltivazione biologica (Corleone di Sicilia)

Il pomodoro Siccagno di Corleone si colloca oggi fra gli alimenti fortemente consigliati in una alimentazione sana ed equilibrata. È ricco di Vitamina A, Vitamina C, e in particolare di antiossidanti come il Licopene in grado di neutralizzare i radicali liberi. Ha anche un basso contenuto di calorie.
Salsa molto gustosa pronta all’uso, senza sale e senza zucchero, può essere usata anche senza cottura a crudo.
Sapori che ricordano le conserve della nonna.