Biscotti Sani con Farina integrale
I nostri Rustichelli possono essere consumati accompagnati da latte, tè, bevande vegetali, tisane o come spuntino.
Ideali per i soggetti sensibili al Glutine e al Lattosio, per chi soffre di glicemia alta, per chi segue una Dieta o pratica Sport.
Prodotto fresco, contiene glutine
La Storia:
Un prodotto realizzato da Maestri panificatori Siciliani e dalla passione verso la riscoperta degli Antichi sapori della Sicilia. Dopo attente elaborazioni siamo riusciti a soddisfare le esigenze di coloro che, consapevoli del proprio Benessere, cercano un Alimento Sano (cibo Funzionale), con ingredienti semplici, naturali e integrali.
Rustichello AlBio realizzato con il 100% di farina di Maiorca (grano Siciliano) molitura a pietra naturale, senza aggiunta di farine raffinate, senza zucchero raffinato, senza additivi chimici, senza grassi idrogenati, o conservanti dannosi per la salute.
Ingredienti:
Farina di Maiorca 1
Olio
d'oliva 2
Dolcificante Integrale 3
Miele Siciliano
Fecola di patate
Cremor tartaro 4
Limone
- semola integrale di grano tenero di Maiorca 100% a km 0
- extra vergine d’oliva
- Dolcificante integrale fiori di cocco
- lievito naturale biologico
Caratteristiche:
Il grano di Maiorca è un grano tenero antico. La farina usata è a Km ZERO e viene ottenuta da molitura a pietra. Ricca di sostanze con un basso indice glicemico, priva di glutine e ricca di fibre. Per la sua alta digeribilità è ideale per chi soffre di intolleranza al glutine o problemi digestivi.
Non è un prodotto per celiaci.
Abbiamo deciso di non usare il latte, anche quello vegetale, per renderlo più digeribile adatto a tutti coloro che soffrono di intolleranze, come al lattosio.
Abbiamo deciso di sostituire lo zucchero bianco con il dolcificante vegetale di cocco.
Senza conservanti come ammoniaca o derivati che possono nuocere all’organismo.
| Valori nutrizionali |
|---|
|
100 g |
1 biscotto
(circa 6 g) |
| Energia |
450 Kcal |
26 Kcal |
| Proteine |
13,9 g |
0,81 mg |
| Grassi |
16,6 g |
0,97 mg |
| Carboidrati |
70 g |
4,11 mg |
| Tra cui zuccheri |
10 g |
0,60 mg |
| Fibre |
5 g |
0,3 mg |
Prodotto a chilometro zero 
Ottimo per la salute Se vuoi sapere di più sulla nostra farina di Maiorca guarda il prodotto:
La farina di Maiorca
Se vuoi sapere di più sul grano di Maiorca leggi l'interessante articolo:
Il grano di Maioarca
13/03/2021
dietetici
soffro di glicemia alta e con la dieta sono eccezionali.
grazie mille finalmente un biscotto che posso mangiare