Biscotti Barchetta all'Anice

La storia:

Le nostre barchette nascono dalla idea di unire un alimento alla aromaterapia, questa idea ci permette di creare prodotti con la funzione di stimolare o risvegliare le nostre papille gustative ad un sapore unico, ottenendo dei benefici sensoriali.
Dal nostro Grano Antico Siciliano nasce un prodotto realizzato e tramandato da maestri panificatori Siciliani e dalla passione verso la riscoperta degli antichi sapori della nostra terra. La ricetta è stata tramandata da padre in figlio modificandola dopo attente elaborazioni per soddisfare le esigenze delle persone che cercano un alimento sano, con ingredienti semplici, naturali ed integrali, consapevoli del proprio benessere.
Con questo obiettivo nasce la Barchetta all’Anice realizzata con il 100% di farina integra di Maiorca molita a pietra naturale, senza aggiunta di farine raffinate, come la tipo “00” o “0” integrale, senza additivi chimici, senza grassi idrogenati, senza zucchero raffinato o conservanti dannosi per la salute.

Ingredienti:

Farina di Maiorca ^{1 - 4}

Olio d'oliva ²

Zucchero ³

Fecola di patate

Miele ⁴

Olio essenziale ⁵

Cremor tartaro ⁶

Limone ^{3 - 7}

1. semola integrale di grano tenero di Maiorca 100%
2. extra vergine d’oliva
3. zucchero di canna grezzo
4. a Km zero
5. finocchio, aroma naturale anice e limone
6. lievito naturale biologico
7. Scorza

Senza allergeni. Contiene glutine.

Conservare in un luogo fresco ed asciutto.
Prodotto fresco. Paese di produzione: Italia (Sicilia).