
Tisana digestiva - Fiori di Sicilia un mix di erbe infuso...
Ingredienti: Calendula Fiori di Ficondindia Ciliegio (peduncolo) Zagara Carruba Sambuco Melissa Citronella Liquirizia Lippia pol Mirto...
Busiata di Trapani da 500g
Pasta artigianale (fresca) trafilata al bronzo ad essiccazione lenta, cottura circa 8/10 minuti
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Pasta fatta con farina di Perciasacchi grano antico (Kamut Siciliano) da molitura a pietra, trafilata in bronzo e lenta essiccazione, rendono questa pasta un prodotto di elevata qualità, grazie alla ruvidezza e corposità raccoglie bene qualsiasi condimento.
La pasta di Perciasacchi (Farro lungo detto "buca sacchi" della famiglia Khorasan o Kamut) è ricca di sostanze benefiche come i carotenoidi antiossidante utile per la nostra pelle, il fegato e gli occhi.
Grazie ad un basso indice glicemico può essere inserita in una dieta ipoglicemica, ideale per chi soffre di disturbi digestivi e per chi e molto sensibile al glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g | |
---|---|
Calorie | 332 Kcal |
Val. Energetico | 1406 Kj |
Proteine | 13,0 g |
Fibre | 8,9 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
63 g 1.0 g |
Grassi di cui saturi |
1,50 g 1.0 g |
Sale | 0,01 g |
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Grano di Perciasacchi
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