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Casereccia di Tumminia (timilia)

PA007

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Pasta artigianale (FRESCA) trafilata al bronzo ad essiccazione lenta, cottura circa 8 minuti.

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PESO: 500g

INGREDIENTI:
 acqua, farina di tumminia 70% grano duro di semola siciliano al 30%.

La pasta di TUMMINIA ( timilia grano antico siciliano) è ricco di fibre e povero di glutine, facile da digerire. Ricca di sostanze benefiche come la lignina ( antiossidante riconosciuto come antitumorale).
Adatto per chi soffre di intolleranze alimentari.

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    Casereccia di Tumminia (timilia)

    Casereccia di Tumminia (timilia)

    Pasta artigianale (FRESCA) trafilata al bronzo ad essiccazione lenta, cottura circa 8 minuti.

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